В группе ГС-19-1 специальности Гостиничный сервис прошла открытая защита курсовых работ по профессиональному модулю ПМ. 03 Организация обслуживания гостей в процессе проживания.

В процессе защиты студенты раскрывали методику обслуживания гостей питанием, организацию номерного обслуживания. Были представлены темы по организации безопасного проживания гостей, способов хранения личных вещей и ценностей проживающих. Качество проведения уборочных работ в гостинице также  играет немаловажную роль в поддержании имиджа гостиниц, о чем также речь шла в работах студентов. Защита курсовых работ прошла в сопровождении презентаций. Оценивала работы студентов комиссия в составе ведущего преподавателя Врублевской Е. В., мастера производственного обучения Семененко М.Н., завуча Магомедовой Л. С. и зам. директора по УМР Кирилловой Т. К.